Пожалуйста, ставьте активную гиперссылку на сайт eco-ref.ru если Вы копируете эти материалы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами копирования материалов с сайта www.eco-ref.ru
Живя год в Березове, я малость научился ловить
на зимнюю снасть налимов. На реке Северная Сосьва
мой коллега — местный газетчик — прорубал
пешней во льду небольшие «окна»-проруби, и мы
ставили на ночь небольшие приспособления,
заканчивающиеся толстой леской и крупным
крючком с наживкой.
Попадались весьма толстые «поленья»; но чаще
такой рыбий бугай обрывал снасть! И с шумом,
плеском уходил опять в глубь темной и ледяной
воды.
Впрочем, в местных магазинах замороженные
налимы лежали штабелями и стоили недорого.
Северяне в налимьей ухе прежде всего уважают
максу — налимью печень. Она весьма крупная и
вкусная, что я узнал позднее (а поначалу эту самую
максу я ... выбрасывал!).
По Сабанееву, налим — это единственный
пресноводный обитатель целого отдела
рыб-бесколючек, к которому относятся треска,
навага и другое семейство — камбалы.
О родстве с морскими обитателями березовского
налима я тоже тогда не знал. Кстати, одна из видов
камбал иногда входит в устье Невы и других рек, а
в Северной Двине и в Висле поднимается,
по-видимому, высоко.
Не могу оспаривать мнение великого Сабанеева. И
все же сам-то наш налим никогда не уйдет в море.
Коренное его местообитание — северные реки,
впадающие в Северный Ледовитый океан. Но в
настоящее время налим встречается и в Средней
Европе, даже в Италии, Испании и Греции.
Многочисленна эта рыба также в северных реках
Северной Америки.
Самые же крупные налимы водятся в Печоре, Оби и
особенно в Иртыше, в котором они век назад
достигали трех аршин длины. Пудовые и даже
двухпудовые налимы попадаются иногда в
зауральских проточных озерах, в Онежском озере.
Как чисто северная рыба, налим чувствует себя
хорошо только тогда, когда температура воды не
превышает 12 градусов по Цельсию.
Налим весьма восприимчив к звукам, но не боится
шума, звона и человеческого голоса. Он — ночной
хищник. Любимой пищей налимов являются пескари,
потом ерши. Нерестится он зимой, в самые морозы.
Леонид Павлович Сабанеев в книге «Рыбы России»
пишет: налим — коренной житель Северной России и
Сибири и может быть назван вполне русской рыбой!
(Вот и нашелся наш «земляк» в рыбьем царстве!).
В наших тюменских автономных округах аборигены
тоннами ловят его во время нереста — с помощью
сетей, верш и т.д. Любители-рыбаки применяют
обычные донные удочки, а также переметы,
подпуски.
Берет налим после заката солнца, а лучший клев
бывает, когда совсем стемнеет. Вытаскивали мы с
товарищем в Березово налимов при свете
керосинового фонаря. Шли к проруби большие
рыбины почти без сопротивления, как
завороженные...
Диковинное это зрелище — в маленькой палатке,
при дрожащем красноватом свете горящего фитиля
вдруг с плеском из черного «окна» проруби
показывается пятнистое рыло с выпученными
глазами и «зевающим» ртом. Тут только успевай
цеплять добычу острым багориком!...
Выбросишь эту тушу за полог палатки, насадишь
живую рыбку на крючок и снова кидаешь снасть на
дно, где уже ходят в поисках всякой жратвы (не
брезгуют и... трупами) другие налимы, один крупнее
другого. Лишь бы мороз не сковал прорубь и не
пришлось бы долбить в тесной палатке молодую
корку льда.
... Вот и рассвет забрезжил в окошечке
брезентового домика. Клев слабеет. А на снегу с
десяток-другой прекрасных рыбин, которых хватит
не на одну зимнюю уху.
