Пожалуйста, ставьте активную гиперссылку на сайт eco-ref.ru если Вы копируете эти материалы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами копирования материалов с сайта www.eco-ref.ru
ВИТАМИН В4 (ХОЛИН, ЛЕЦИТИН)
Основные источники:
Яйца, творог, печень, мозг, сердце, зеленые
листьевые овощи и бобы, сырая завязь пшеницы,
овсяная крупа, рис.
Главные функции
Липотропная функция. Участвует в синтезе
фосфолипидов в печени, обеспечивая быстрое
освобождение печени от жирных кислот. Влияет на
процессы белкового и жирового обмена, превращает
жиры в эмульсию и способствует нормальной
утилизации жиров и холестерина.
Полезные свойства:
Очень эффективен в профилактике атеросклероза.
Болезнь Альцгеймера, хорея Хантингтона,
дискинезия. Понижает уровень холестерина.
Улучшает передачу нервно-мышечных импульсов.
Помогает снять провалы в памяти и ''старческое
слабоумие''. Регулирует функцию печени.
Способствует удалению печенью ядов и лекарств из
кроветока. Необходим для нормального
метаболизма жиров, препятствует избыточному
отложению жиров в печени.
Результат дефицита в рационе
Может привести к циррозу печени, почечным
расстройствам, повышению уровня холестерина,
отвердеванию артерий, гипертонии, перерождению
нервной ткани, удару, нарушениям иммунной
системы.
Дозировка и уровень токсичности:
Обычная доза холина составляет от 500 до 1000 мг
ежедневно. Терапевтические дозы могут достигать
12000 мг однако их следует принимать под жестким
медицинским контролем.
Примечания:
Холин измеряется в миллиграммах. Холин — одно из
немногих веществ, способных преодолевать
гемоэнцефалический барьер (этот барьер
обеспечивает избирательное проникновение
питательных веществ в мозг). Холин разрушается
алкоголем, антибиотиками, излишним кипячением и
переработкой продуктов. Признаки дефицита
холина Экзема. Высокий уровень холестерина.
Трудно сбросить вес. Высокое кровяное давление.
Кровоточащая язва.
Восприимчивость к болезням.
Список всех рефератов и
справочных материалов по цитологии, гистологии, анатомии, физиологии и медицине:
